
Salada de Ovos Alta em Proteína
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $5
Salada de Ovos Alta em Proteína
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $5
INGREDIENTES
Proteína
- 🥚 6 ovos grandes
- 1/2 xícara de queijo cottage
- 2 colheres de sopa de iogurte grego simples
- 2 colheres de sopa de maionese
Vegetais
- 1/2 xícara de aipo picado
- 🧅 1 colher de sopa de cebola
PASSOS
Coloque os ovos em uma panela e adicione água suficiente para cobri-los em cerca de 1 polegada.
Leve para ferver, depois desligue o fogo e tampe. Deixe descansar por 10 a 12 minutos, depois transfira os ovos para um banho de água gelada até esfriar (5 a 10 minutos). Descasque os ovos e reserve.
Adicione o queijo cottage, o iogurte e a maionese a um processador de alimentos; bata para combinar. Adicione os ovos cozidos, pulse para incorporar os ovos.
Transfira a mistura para uma tigela. Misture o aipo picado e a cebola. Tempere com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
127
Calorias
- 9gProteína
- 2gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Use ovos frescos da fazenda para um sabor mais rico.Sirva com biscoitos integrais ou torradas para obter mais fibras.Refrigere por até 3 dias em um recipiente hermético.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.