Bolo de Carne com Legumes Escondidos
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Porções
- $10
Bolo de Carne com Legumes Escondidos
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Carne
- 450 gramas de carne moída magra
- 300 gramas de peru moído
Legumes
- ¾ xícara de aipo finamente picado
- 🧅 ½ xícara de cebola finamente picada
- ½ xícara de pimentão verde finamente picado
Laticínios
- 🥚 1 ovo
- 🥛 ½ xícara de leite desnatado
Grãos
- ¾ xícara de aveia em flocos regulares
Condimentos e Temperos
- ½ xícara de ketchup
- 1 colher de sopa de salsa seca
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- 🧂 ⅔ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de alho picado
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Preaqueça o forno a 325°F (165°C).
Combine carne moída, peru moído, ovo, aipo, aveia, leite desnatado, ketchup, cebola, pimentão, salsa, mostarda, sal, alho e pimenta em uma tigela até ficar bem misturado. Transfira a mistura para uma assadeira de 9x5 polegadas.
Asse no forno preaquecido até que um termômetro de carne instantâneo inserido no centro do bolo de carne marque pelo menos 160°F (70°C), cerca de 1 hora e meia.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
310
Calorias
- 28gProteína
- 16gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Dobre a receita e congele porções para refeições prontas.Sirva com legumes cozidos no vapor ou purê de batatas para uma refeição equilibrada.Deixe o bolo de carne descansar por 5-10 minutos antes de fatiar para melhor textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.