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Caçarola de Lentilhas e Arroz com Ervas

Custo $7.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 2 2/3 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio
    • 3/4 xícara de lentilhas secas
    • 🧅 3/4 xícara de cebola
    • 1/2 xícara de arroz integral
    • 💧 1/4 xícara de água

  • Temperos e Ervas

    • 1/2 colher de chá de manjericão
    • 1/2 colher de chá de orégano
    • 1/2 colher de chá de tomilho

  • Queijo

    • 🧀 1/2 xícara de queijo mussarela parcialmente desnatado

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Em um prato de assar de 2 1/2 litros, adicione o caldo de galinha, as lentilhas, as cebolas, o arroz integral, a água, os temperos e 1/4 de xícara de queijo mussarela.

3

Mexa para combinar.

4

Cubra com papel alumínio e asse a 350 °F por 2 horas.

5

Verifique o assado após 1 hora e adicione mais caldo se parecer seco.

6

Remova o papel alumínio e cubra com o queijo restante.

7

Asse por mais 2 ou 3 minutos até que todo o queijo esteja derretido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

285

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um caldo saboroso, pois ele melhora o sabor do prato.Verifique periodicamente para garantir que o assado não fique seco durante o cozimento.Combine este prato com uma salada verde simples para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.