
Carne Assada com Ervas
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 Porções
- $15
Carne Assada com Ervas
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Legumes e Ervas
- 🧅 1/4 de xícara de cebola
- 2 colheres de sopa de salsa
Condimentos e Despensa
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 3 colheres de chá de mostarda preparada
- 🧄 1/4 de colher de chá de alho em pó
- 1/4 de colher de chá de manjericão seco (ou tomilho)
Carne
- 🥩 450g de carne bovina sem osso, corte de 1 polegada de espessura
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Misture a cebola, a salsa, o vinagre, a mostarda, o alho em pó e o manjericão ou tomilho.
Coloque a carne em um saco plástico e despeje o molho marinado.
Feche bem o saco, coloque em uma tigela e deixe marinar na geladeira por seis a oito horas ou durante a noite, virando pelo menos uma vez.
Despeje o molho marinado fora e descarte. Coloque a carne em uma grelha no forno.
Asse por 15 a 20 minutos ou até atingir o ponto desejado, virando uma vez.
Corte em fatias finas para servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
155
Calorias
- 24gProteína
- 2gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Deixe a carne marinar durante a noite para um sabor mais profundo.Vire a carne pelo menos uma vez durante a marinada para garantir tempero uniforme.Use um termômetro de carne para verificar o ponto ideal de cozimento.Economize tempo preparando o molho marinado um dia antes.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.