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Carne Assada com Ervas

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes e Ervas

    • 🧅 1/4 de xícara de cebola
    • 2 colheres de sopa de salsa
  • Condimentos e Despensa

    • 2 colheres de sopa de vinagre branco
    • 3 colheres de chá de mostarda preparada
    • 🧄 1/4 de colher de chá de alho em pó
    • 1/4 de colher de chá de manjericão seco (ou tomilho)
  • Carne

    • 🥩 450g de carne bovina sem osso, corte de 1 polegada de espessura

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Misture a cebola, a salsa, o vinagre, a mostarda, o alho em pó e o manjericão ou tomilho.

3

Coloque a carne em um saco plástico e despeje o molho marinado.

4

Feche bem o saco, coloque em uma tigela e deixe marinar na geladeira por seis a oito horas ou durante a noite, virando pelo menos uma vez.

5

Despeje o molho marinado fora e descarte. Coloque a carne em uma grelha no forno.

6

Asse por 15 a 20 minutos ou até atingir o ponto desejado, virando uma vez.

7

Corte em fatias finas para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

155

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a carne marinar durante a noite para um sabor mais profundo.Vire a carne pelo menos uma vez durante a marinada para garantir tempero uniforme.Use um termômetro de carne para verificar o ponto ideal de cozimento.Economize tempo preparando o molho marinado um dia antes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.