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Pão de Carne Clássico Heinz

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 ½ xícara de cebola picada finamente
    • ½ xícara de aipo picado finamente
    • ¼ xícara de pimentão verde picado finamente

  • Condimentos

    • 1 xícara de ketchup Heinz

  • Proteína

    • 🍖 1 ½ libras de carne moída magra
    • 🥚 1 ovo grande, levemente batido

  • Assados e Temperos

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🍞 1 xícara de migalhas de pão macias e frescas
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (180 graus C). Unte levemente uma assadeira de pão de 9x5 polegadas.

2

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a cebola, o aipo e o pimentão no óleo quente até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Misture o ketchup para fazer um molho. Retire do fogo.

3

Combine metade do molho com a carne moída, as migalhas de pão, o ovo batido, o sal e a pimenta em uma tigela grande; misture suavemente. Modele a mistura na forma preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro de leitura instantânea marque 160 graus F (70 graus C), cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe descansar.

5

Enquanto isso, reaqueça o molho restante em fogo médio. Fatie o pão de carne e sirva com o molho quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

517

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Use carne moída magra para reduzir o teor de gordura.Deixe o pão de carne descansar por pelo menos 10 minutos antes de fatiar para manter sua forma.Sirva o pão de carne com purê de batatas e legumes cozidos no vapor para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.