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Salsa de Coentro, Feijão Preto e Milho da Heather

Custo $10, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 72 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Alimentos enlatados

    • 2 latas (425 gramas) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
    • 1 lata (425 gramas) de milho amarelo, escorrido
    • 1 lata (425 gramas) de milho branco, escorrido
    • 🍅 1 lata (411 gramas) de tomates picados no estilo italiano, escorridos
  • Legumes e ervas frescas

    • 🌿 1 maço de coentro picado finamente
    • 🧅 1 cebola roxa pequena, picada finamente
    • 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado
    • 🥑 1 abacate - descascado, sem caroço e cortado em cubos
    • 1 colher de sopa de alho picado
  • Líquidos e óleo

    • 🍋 ¼ xícara de suco de limão
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva, ou a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Misture o feijão preto, milho amarelo e branco, tomates, coentro, cebolinhas, cebola roxa, pimentão e alho em uma tigela grande.

3

Misture delicadamente o suco de limão e o abacate.

4

Regue com azeite de oliva ao servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

30

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para manter o abacate fresco por mais tempo, adicione o suco de limão logo antes de servir.Use grãos de milho frescos para uma textura mais crocante, se disponíveis.Sirva esta salsa com chips de tortilha ou como cobertura para tacos, carnes grelhadas ou saladas.Você pode ajustar a quantidade de suco de limão ou coentro de acordo com sua preferência de sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.