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Purê de Batatas Robusto

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 4 batatas
    • 1 lata de grão de bico, com baixo teor de sódio
    • 🥛 1/2 xícara de leite desnatado
    • 🧀 1/4 xícara de queijo parmesão
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • Pimenta preta

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água

2

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água. Leve para ferver em fogo alto, depois reduza para cozimento em fogo baixo.

3

Adicione o grão de bico 10 minutos após as batatas começarem a cozinhar. Continue cozinhando até que as batatas estejam macias quando furadas com um garfo, cerca de 20 minutos.

4

Escorra a água e coloque a panela de volta no fogão. Amasse os grãos e as batatas usando um esmagador de batatas ou batedeiras manuais.

5

Adicione o leite, o queijo e os temperos.

6

Reaqueça se necessário. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

193

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 36g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais suave, use um liquidificador manual em vez de um esmagador de batatas.Experimente diferentes temperos, como páprica ou salsa fresca, para um sabor adicional.Para uma versão vegana, substitua o leite por leite vegetal e o queijo por levedura nutricional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.