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Chili Robusto de Carne Moída

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 680 gramas de carne moída
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🥬 1 talo de aipo, picado
    • ½ pimentão verde, picado
  • Enlatados

    • 🍅 1 lata (28 onças) de tomates picados
    • 1 lata (435 gramas) de feijão vermelho claro, escorrido
    • 1 lata (435 gramas) de feijão vermelho escuro, escorrido
    • 1 lata (435 gramas) de feijão preto, escorrido
    • 1 lata (411 gramas) de tomates picados com pimentões verdes
  • Temperos e Condimentos

    • 3 colheres de sopa de páprica
    • 2 colheres de chá de vinagre branco
    • 🧂 Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
  • Laticínios

    • 🧀 Queijo Cheddar ralado, ou a gosto
  • Óleo

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a carne moída na panela quente até dourar e ficar desfiada, cerca de 10 minutos.

2

Adicione a cebola, o aipo e o pimentão verde. Cozinhe até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos.

3

Misture os tomates picados, o feijão vermelho claro, o feijão vermelho escuro, o feijão preto, os tomates picados com pimentões e a páprica à mistura de carne.

4

Deixe ferver. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar em fogo brando até que o chili tenha começado a engrossar, cerca de 1 hora.

5

Tempere com vinagre, sal e pimenta. Decore com queijo Cheddar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

353

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Este chili combina maravilhosamente com pão de milho caseiro para uma refeição completa.Para mais tempero, você pode incluir pimentões verdes picados extras ou uma pitada de pimenta caiena.Você pode preparar o chili com antecedência e congelá-lo para depois. Ele aquece bem para preparação de refeições.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.