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Pão de Abobrinha Mais Saudável da Mamãe

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha multiuso
    • 1 ½ xícaras de farinha integral branca
    • 3 colheres de chá de canela em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Ingredientes Líquidos

    • 1 ½ xícaras de açúcar branco
    • 🥛 ½ xícara de leite desnatado
    • ½ xícara de óleo vegetal
    • 3 colheres de chá de extrato de baunilha
  • Outros Ingredientes

    • 3 xícaras de abobrinha ralada
    • 1 xícara de nozes picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte e enfarinhe duas assadeiras de 8x4 polegadas.

2

Peneire junto a farinha multiuso, farinha integral, canela, sal, bicarbonato de sódio e fermento em uma tigela grande.

3

Bata junto o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e a baunilha em outra tigela grande até ficar bem combinado. Adicione a mistura de farinha peneirada e bata bem.

4

Misture a abobrinha e as nozes até que estejam uniformemente distribuídas na massa. Despeje a massa nas assadeiras preparadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro dos pães saia limpo, entre 40 a 60 minutos.

6

Deixe esfriar nas assadeiras sobre uma gradinha por 20 minutos. Retire os pães das assadeiras e coloque diretamente na gradinha para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

190

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Use abobrinha recém-ralada para obter a melhor textura e umidade.Substitua as nozes por pecãs ou omita as nozes para uma versão sem nozes.Guarde em um recipiente hermético para preservar a frescura.Este pão congela bem por até 3 meses; embrulhe bem em plástico antes de congelar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.