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Salada de Vegetais da Colheita

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Verdes

    • 2 xícaras de alface romana
    • 1 xícara de folhas de coentro
  • Raízes

    • 1 xícara de nabo
    • 🥕 1 xícara de cenouras
    • 1 xícara de nabo

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Combine alface romana e coentro, e divida em quatro pratos.

3

Coloque nabos, cenouras e nabo em 1 litro de água fervente. Volte a aquecer até ferver levemente, cozinhe os vegetais por 2 minutos. Escorra em uma peneira.

4

Misture os ingredientes para o molho imediatamente antes de usar.

5

Coloque os vegetais quentes sobre as verduras e cubra com o molho caseiro.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

124

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare o molho na hora para preservar o sabor cítrico.Escaldar os vegetais garante que mantenham sua textura crocante e cor vibrante.Experimente outras raízes como rabanetes ou batata-doce para variação.Sirva a salada enquanto os vegetais estão quentes para um toque reconfortante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.