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Hambúrgueres com Molho de Cogumelos

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥩 700 gramas de carne moída
    • 🥚 1 ovo, batido
    • ½ xícara de pão ralado panko
    • 🧅 ¼ xícara de cebola finamente picada
    • 🍄 1 lata (300 gramas) de sopa condensada de cogumelos
    • 1 lata (390 gramas) de consomê de carne

PASSOS

1

Combine a carne moída, o ovo, os pãezinhos de panko, a cebola e 1/4 de xícara da sopa de cogumelos em uma tigela grande. Divida a mistura de carne uniformemente em 6 porções e molde cada porção em um hambúrguer com 1/2 polegada de espessura.

2

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Cozinhe os hambúrgueres até dourar, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.

3

Bata junto a sopa de cogumelos restante e o consomê de carne em uma tigela até ficar homogêneo. Despeje a mistura sobre os hambúrgueres na frigideira, depois reduza o fogo para baixo. Deixe cozinhar em fogo brando até que os hambúrgueres não estejam mais rosados no centro, cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

291

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva sobre purê de batatas, arroz ou macarrão para uma refeição completa.Se preferir um molho mais grosso, deixe o molho ferver destampado por alguns minutos extras para reduzi-lo.Use cebola e alho frescos para uma mistura de hambúrguer mais saborosa.Este prato pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias e pode ser aquecido facilmente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.