Chowder de Osso de Presunto
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 405 Min
- 6 Porções
- $15
Chowder de Osso de Presunto
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 405 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 1 osso de presunto com carne, gordura removida
- 1 (32 onças líquidas) recipiente de caldo de frango
- 🧅 1 cebola, picada
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 🥔 6 batatas vermelhas, cortadas em cubos
- 🥕 4 cenouras grandes, picadas
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 2 colheres de chá de cominho em pó
- 🌽 1 xícara de milho congelado
- 🥛 1 xícara de leite
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
PASSOS
Coloque o osso de presunto em uma panela lenta; cubra com caldo de frango, cebola e alho.
Cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas.
Remova o osso de presunto da panela lenta; retire a carne do osso e desfie-a. Retorne a carne desfiada para a panela lenta e descarte o osso. Adicione batatas, cenouras, salsa e cominho; misture bem.
Cozinhe em fogo alto até que as batatas estejam macias, cerca de 45 minutos. Misture o milho congelado.
Remova 1 xícara de sopa para um liquidificador. Adicione o leite. Cubra e segure a tampa; pulse algumas vezes antes de deixar no modo de mistura. Volte a sopa misturada para a panela lenta e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
112
Calorias
- 4gProteína
- 22gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Remova o máximo de gordura possível do osso de presunto para um caldo mais limpo.Misturar uma parte da sopa dá a ela uma textura cremosa sem precisar de creme pesado.Sinta-se à vontade para adicionar outras ervas ou especiarias, como tomilho ou páprica defumada, para mais profundidade de sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.
Minha avaliação
Principais avaliações
Linda RobertsDa Califórnia, EUAAdoro o quão fácil é importar receitas! O guia de IA torna a cozinha tão fácil.
Karen DavisDa Flórida, EUAImportar receitas é uma brincadeira, e o assistente de IA me mantém no caminho certo enquanto eu cozinho.
Deborah WilsonDa Flórida, EUAA função de importação de receitas é fantástica, e o guia de voz da IA é como ter um chef pessoal!