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Bolas de Presunto

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 1 ¼ libras de presunto defumado moído
    • 1 libra de porco moído
    • 1 libra de carne moída magra

  • Laticínios

    • 🥛 1 xícara de leite
    • 🥚 2 ovos

  • Assados

    • 1 ½ xícaras de migalhas de biscoitos graham

  • Molhos e Temperos

    • 1 lata (10,75 onças) de sopa de tomate
    • ¼ xícara de vinagre de cidra
    • 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 1 colher de chá de pó de mostarda

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Em uma tigela grande, misture o presunto defumado moído, o porco moído e a carne moída. Adicione o leite, os ovos e as migalhas de biscoitos graham. Misture bem e forme bolinhas grandes com cerca de 2 polegadas de diâmetro. Coloque as almôndegas em um prato de assar de 9x13 polegadas.

3

Em uma tigela média separada, misture a sopa de tomate, o vinagre de cidra, o açúcar mascavo e o pó de mostarda. Misture bem e despeje a mistura sobre as almôndegas.

4

Asse a 350°F (175°C) por 1 hora até que a temperatura interna da carne atinja 160°F (73°C).

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

646

Calorias

  • 40g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 33g
    Gorduras

💡 Dicas

Não asse demais as almôndegas, pois elas ficarão levemente rosadas por dentro devido ao porco.Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna de 160°F seja alcançada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.