Frittata de Presunto e Queijo
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $8.5
Frittata de Presunto e Queijo
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Ovo
- 🥚 3 ovos grandes
Laticínios
- 🥛 3 colheres de sopa de leite
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🧀 ¼ xícara de queijo cheddar ralado
Carne
- 🍖 ½ xícara de presunto cozido e cortado em cubos
Vegetais
- 🧅 ¼ xícara de cebola picada
- 🧄 1 ½ colheres de chá de alho picado
Tempero
- 🧂 sal a gosto
- pimenta-do-reino moída a gosto
Diversos
- ¼ xícara de água, ou conforme necessário
PASSOS
Coloque uma grade do forno cerca de 15 cm da fonte de calor; pré-aqueça o forno na função grill.
Bata os ovos e o leite em uma tigela; reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande e própria para forno em fogo médio; cozinhe e mexa as batatas, presunto, cebola e alho na manteiga derretida até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos. Adicione água se os vegetais ficarem secos. Tempere com sal e pimenta.
Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de vegetais. Cozinhe, sem mexer, até que os ovos estejam ligeiramente dourados na parte inferior.
Asse no forno pré-aquecido até que os ovos estejam quase firmes, cerca de 5 minutos. Polvilhe o queijo cheddar sobre os ovos e continue assando até que a frittata esteja completamente firme e o queijo derretido, cerca de mais 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
268
Calorias
- 12gProteína
- 21gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Experimente diferentes vegetais como espinafre, cogumelos ou pimentões para variar.Use uma frigideira antiaderente para garantir fácil liberação da frittata.Para uma versão mais leve, substitua o leite por leite de amêndoa e reduza a quantidade de queijo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.