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Haluski - Repolho e Macarrão

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍝 1 pacote (16 onças) de macarrão médio com ovos
    • 🧈 1 xícara de manteiga, dividida
    • 🧅 2 cebolas grandes, picadas
    • 🥬 2 pequenas cabeças de repolho, sem núcleo e cortadas em pedaços de 1 polegada
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius.

2

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver.

3

Adicione os macarrões e volte a ferver. Cozinhe os macarrões descobertos, mexendo ocasionalmente, até ficarem macios mas ainda ligeiramente firmes, cerca de 5 minutos. Escorra bem e reserve.

4

Derreta 1/2 xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo. Adicione as cebolas; cozinhe e mexa até ficarem translúcidas, de 5 a 10 minutos.

5

Adicione o repolho e a manteiga restante às cebolas; cozinhe e mexa até que o repolho esteja macio mas não dourado, de 5 a 8 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

6

Coloque os macarrões cozidos e a mistura de repolho em uma assadeira grande; misture suavemente para combinar. Polvilhe mais sal e pimenta-do-reino, se desejar.

7

Asse no forno pré-aquecido até dourar por cima, de 30 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

319

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 36g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o repolho seja cortado em pedaços manejáveis para um cozimento uniforme.Não asse demais para preservar a textura macia dos macarrões e do repolho.Use manteiga sem sal se precisar de melhor controle sobre o teor de sódio do prato.Este prato pode ser reaquecido no forno ou fogão para sobras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.