Molho para bife de flanco do G
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 Porções
- $15
Molho para bife de flanco do G
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes para o molho
- 🥣 ½ xícara de molho de soja
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🧅 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de pimenta preta
Ingrediente principal
- 🥩 1 bife de flanco bovino (1 1/2 libras)
PASSOS
Em uma tigela rasa, misture o molho de soja, o açúcar mascavo, o suco de limão, o azeite, o alho, a cebola, o gengibre e a pimenta. Cubra o bife com o molho, cubra e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo alto e unte levemente a grelha.
Grelhe o bife por 7 a 8 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
257
Calorias
- 25gProteína
- 7gCarboidratos
- 14gGorduras
💡 Dicas
Para um bife mais macio, deixe-o marinar por até 48 horas.Use um termômetro de carne para garantir que seu bife atinja o ponto desejado.Corte o bife na contramão das fibras para obter a textura mais macia.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.