Almôndegas de Peru e Ricota
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $10
Almôndegas de Peru e Ricota
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Carnes e Laticínios
- 🦃 450 gramas de carne moída de peru
- ½ xícara de ricota
- 🥚 1 ovo grande, levemente batido
Ingredientes Secos
- ½ xícara de farinha de rosca temperada com ervas italianas
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
Ervas
- 🌿 ¼ xícara de manjericão fresco picado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga.
Combine peru, ricota, farinha de rosca, manjericão, ovo, sal e pimenta em uma tigela até ficar apenas misturado.
Scoope a mistura em almôndegas usando medida de 1 onça sobre a assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos; vire as almôndegas. Asse até dourar e não estiver mais rosa no centro, cerca de mais 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
280
Calorias
- 29gProteína
- 12gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Sirva com molho marinara e massa para uma refeição completa.Dobre ou triplique a receita e congele as almôndegas extras para refeições futuras.Use um medidor de cookies para criar almôndegas uniformes para cozinhar de forma homogênea.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.