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Enchiladas de Carne Moída

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 900 gramas de carne moída magra

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola grande picada

  • Temperos

    • 🧂 ⅛ colher de chá de sal de alho

  • Tortilhas

    • 🌮 12 tortilhas de farinha (20 cm)

  • Óleos

    • 2 colheres de chá de óleo vegetal

  • Laticínios

    • 🧀 225 gramas de queijo Colby ralado

  • Molhos

    • 2 latas (540 gramas) de molho de enchilada

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Em uma panela pesada ou frigideira, doure a carne moída e as cebolas. Tempere a mistura de carne moída com sal de alho e reserve.

3

Em uma frigideira, frite as tortilhas no óleo vegetal. Coloque um pouco da mistura de carne e queijo no centro de cada tortilha, enrole-as e arrume-as em um prato de assar de 23x33 cm ou em uma assadeira oval.

4

Despeje o molho de enchilada sobre as enchiladas enroladas e cubra com qualquer carne ou queijo restante.

5

Asse no forno pré-aquecido a 175 graus Celsius por 20 a 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

755

Calorias

  • 36g
    Proteína
  • 49g
    Carboidratos
  • 46g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, use uma mistura de queijos ralados como Monterey Jack e cheddar.Aqueça as tortilhas no micro-ondas para facilitar o enrolamento.Sirva com uma colherada de creme de leite ou um acompanhamento de guacamole para uma experiência mexicana mais autêntica.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.