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Salsa de Abacaxi Grelhado

Custo $12.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🧅 1 cebola doce pequena, picada
    • ¼ de xícara de coentro fresco picado
    • 1 pimenta jalapeño pequena, bem picada
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 🧄 1 dente de alho, picado
    • 🧂 1 colher de chá de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

PASSOS

1

Aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio e unte levemente a grelha. Cubra as fatias de abacaxi com spray de cozinha.

2

Asse o abacaxi na churrasqueira pré-aquecida até que esteja levemente dourado e caramelizado, de 5 a 10 minutos. Transfira o abacaxi para uma tábua de corte para esfriar, depois pique.

3

Combine o abacaxi, pimentão, cebola, coentro, jalapeño, suco de limão, alho, açúcar, sal e pimenta-do-reino em uma tigela. Leve à geladeira até que esteja frio e os sabores se misturem, cerca de 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

37

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use abacaxi fresco para melhor sabor.Ajuste o nível de jalapeño com base no seu nível preferido de picância.Sirva gelado como um acompanhamento refrescante para o verão.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.