
Cogumelos Grelhados Recheados com Manjericão e Manteiga de Queijo Azul
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porções
- $5.5
Cogumelos Grelhados Recheados com Manjericão e Manteiga de Queijo Azul
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍄 1 pacote (6 onças) de cogumelos paris, sem talo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva, ou conforme necessário
- ⅓ xícara de queijo azul esfarelado
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🌿 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
PASSOS
Pincele a parte superior dos cogumelos com azeite. Coloque os cogumelos com a parte superior para baixo em um prato próprio para churrasco.
Misture o queijo azul, a manteiga, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta em uma tigela. Divida uniformemente a mistura nas tampas dos cogumelos.
Preaqueça a grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grade. Cozinhe os cogumelos até ficarem macios e aquecidos, cerca de 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
132
Calorias
- 4gProteína
- 2gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Você pode preparar os cogumelos recheados com antecedência e guardá-los na geladeira até a hora de grelhar.Considere usar uma cesta de grelha ou papel alumínio para evitar que os cogumelos caiam pelas grades.Se o queijo azul for muito forte para o seu gosto, substitua por feta ou mussarela ralada.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.