Cordeiro Grelhado com Glacê de Açúcar Mascavo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Porções
- $15
Cordeiro Grelhado com Glacê de Açúcar Mascavo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Temperos e Condimentos
- 🟫 ¼ de xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de gengibre em pó
- 2 colheres de chá de estragão seco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 colher de chá de alho em pó
- 🧂 ½ colher de chá de sal
PASSOS
Combine o açúcar mascavo, gengibre, estragão, canela, pimenta, alho em pó e sal em uma tigela média. Esfregue os bifes de cordeiro com os temperos e coloque-os em um prato. Cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Preaqueça a churrasqueira em fogo alto.
Pincele levemente a grelha com óleo vegetal e arrume os bifes de cordeiro na grelha. Cozinhe por 5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
241
Calorias
- 15gProteína
- 16gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Para obter um sabor uniforme, massageie bem a mistura de temperos nos bifes de cordeiro.Para uma textura mais chamuscada, aumente ligeiramente a temperatura da grelha, mas monitore de perto para evitar queimar.Sirva com ervilhas, arroz ou macarrão para uma refeição equilibrada.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.