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Sanduíches de Frango e Abacaxi Grelhados no Estilo Havaiano

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Marinada e Frango

    • 1 xícara de marinada no estilo havaiano
    • 🍗 6 metades de peito de frango desossadas e sem pele (4 onças cada) - achatadas até 1/4 de polegada de espessura
    • Spray de cozinha
  • Componentes do Sanduíche

    • 🍍 6 rodelas de abacaxi
    • 🍞 6 pãezinhos de cebola, cortados ao meio
    • 🧀 6 fatias de queijo provolone
    • 6 folhas de alface romana
    • 🍅 6 fatias de tomate
    • 6 colheres de sopa de molho Thousand Island

PASSOS

1

Despeje a marinada em um saco grande com fecho hermético. Adicione os peitos de frango, cubra-os com a marinada, retire o ar em excesso e feche o saco. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite.

2

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com spray de cozinha.

3

Retire o frango da marinada e sacuda o excesso. Descarte o restante da marinada.

4

Asse o frango na churrasqueira pré-aquecida até que não esteja mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 74°C.

5

Quando você virar o frango, coloque as rodelas de abacaxi na churrasqueira; cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado. Asse os pãezinhos na churrasqueira, se desejar.

6

Coloque uma rodela de abacaxi grelhada sobre cada peito de frango, depois cubra com provolone. Feche a tampa e cozinhe até que o queijo derreta, cerca de 1 minuto.

7

Transfira os peitos de frango, rodelas de abacaxi e queijo para os pãezinhos inferiores, depois cubra com alface e tomate. Espalhe o molho Thousand Island nos pãezinhos superiores e coloque-os sobre os sanduíches.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

554

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 53g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Achate uniformemente os peitos de frango para garantir um cozimento uniforme.Para um sabor extra, polvilhe levemente o abacaxi grelhado com canela antes de servir.Sirva com uma salada ou batata-doce frita para uma refeição completa.Use pãezinhos frescos e de alta qualidade para a melhor combinação de textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.