
Sanduíches de Frango e Abacaxi Grelhados no Estilo Havaiano
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Porções
- $20
Sanduíches de Frango e Abacaxi Grelhados no Estilo Havaiano
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Porções
- $20
INGREDIENTES
Marinada e Frango
- 1 xícara de marinada no estilo havaiano
- 🍗 6 metades de peito de frango desossadas e sem pele (4 onças cada) - achatadas até 1/4 de polegada de espessura
- Spray de cozinha
Componentes do Sanduíche
- 🍍 6 rodelas de abacaxi
- 🍞 6 pãezinhos de cebola, cortados ao meio
- 🧀 6 fatias de queijo provolone
- 6 folhas de alface romana
- 🍅 6 fatias de tomate
- 6 colheres de sopa de molho Thousand Island
PASSOS
Despeje a marinada em um saco grande com fecho hermético. Adicione os peitos de frango, cubra-os com a marinada, retire o ar em excesso e feche o saco. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite.
Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com spray de cozinha.
Retire o frango da marinada e sacuda o excesso. Descarte o restante da marinada.
Asse o frango na churrasqueira pré-aquecida até que não esteja mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 74°C.
Quando você virar o frango, coloque as rodelas de abacaxi na churrasqueira; cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado. Asse os pãezinhos na churrasqueira, se desejar.
Coloque uma rodela de abacaxi grelhada sobre cada peito de frango, depois cubra com provolone. Feche a tampa e cozinhe até que o queijo derreta, cerca de 1 minuto.
Transfira os peitos de frango, rodelas de abacaxi e queijo para os pãezinhos inferiores, depois cubra com alface e tomate. Espalhe o molho Thousand Island nos pãezinhos superiores e coloque-os sobre os sanduíches.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
554
Calorias
- 38gProteína
- 53gCarboidratos
- 19gGorduras
💡 Dicas
Achate uniformemente os peitos de frango para garantir um cozimento uniforme.Para um sabor extra, polvilhe levemente o abacaxi grelhado com canela antes de servir.Sirva com uma salada ou batata-doce frita para uma refeição completa.Use pãezinhos frescos e de alta qualidade para a melhor combinação de textura e sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.