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Tacos de Peixe Grelhado com Salsa de Pêssego

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Salsa de Pêssego

    • 🍑 2 xícaras de pêssegos picados
    • 1/2 xícara de pimentão em cubos
    • 🧅 1/4 xícara de cebola picada
    • 1 colher de sopa de jalapeños picados
    • 2 colheres de sopa de coentro picado
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão

  • Tacos de Peixe

    • 🐟 4 filés de peixe médios
    • 1 colher de sopa de páprica
    • 1 colher de chá de tempero adobo com baixo teor de sódio
    • 1 pacote de Sazon
    • 🌮 8 tortilhas pequenas

PASSOS

1

Em uma tigela média, misture os pêssegos picados, o pimentão, a cebola, os jalapeños, o coentro e o suco de limão.

2

Cubra e leve à geladeira até o momento de usar.

3

Aqueça a grelha ou frigideira para grelhar em fogo médio-alto. Com papel toalha, seque o peixe e transfira para um prato.

4

Em uma tigela pequena, misture a páprica, o tempero adobo e o pacote de Sazon.

5

Passe a mistura de especiarias no peixe para cobrir completamente.

6

Coloque o peixe nas grades quentes da grelha untadas e cozinhe, virando uma vez, até que o peixe esteja opaco e desfie facilmente com um garfo (145°F), cerca de 8 minutos.

7

Corte o peixe cozido em fatias finas.

8

Para servir, recheie cada tortilha com 1/2 filé de peixe e cerca de 1/3 de xícara de salsa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

330

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Use pêssegos frescos para o melhor sabor na salsa.Se você não tem grelha, pode grelhar o peixe em uma frigideira.Refrigere a salsa por pelo menos 30 minutos para realçar o sabor.Para um toque mais picante, aumente a quantidade de jalapeños.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.