Salada de Quinoa com Aspargos e Camarão Grelhados com Vinagrete de Limão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $15
Salada de Quinoa com Aspargos e Camarão Grelhados com Vinagrete de Limão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Legumes
- 🌱 2 xícaras de aspargos frescos, espigas grandes
- 1/2 pimentão amarelo ou vermelho
- 🧄 1 dente de alho
- 1 lata de 14 onças de corações de alcachofra em quartos
Frutos do Mar
- 🦐 340 gramas de camarão grande cru, fresco ou congelado
Grãos
- 1 1/2 xícaras de quinoa seca
PASSOS
Coloque os ingredientes do vinagrete em uma tigela pequena e bata; reserve.
Corte os legumes conforme indicado.
Aqueça a grelha e a assadeira para grelhar.
Coloque os legumes e o camarão em uma tigela grande; adicione cerca de 1/3 do vinagrete (cerca de 3 colheres de sopa) e misture.
Espalhe a mistura de camarão e legumes sobre a assadeira quente.
Grelhe, virando o camarão e os legumes, até que a carne do camarão fique opaca (cerca de 5 a 6 minutos); retire da grelha.
Sirva a mistura grelhada sobre a quinoa cozida e regue com o vinagrete.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
460
Calorias
- 29gProteína
- 51gCarboidratos
- 16gGorduras
💡 Dicas
Para uma grelha uniforme, certifique-se de que os camarões e os legumes estejam cortados de forma uniforme.Use um azeite de oliva de alta qualidade para o vinagrete para realçar o sabor.A quinoa pode ser cozida com antecedência para economizar tempo.A salada combina bem com uma taça de vinho branco ou água com gás gelada.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.
Minha avaliação
Principais avaliações
Linda RobertsDa Califórnia, EUAAdoro o quão fácil é importar receitas! O guia de IA torna a cozinha tão fácil.
Karen DavisDa Flórida, EUAImportar receitas é uma brincadeira, e o assistente de IA me mantém no caminho certo enquanto eu cozinho.
Deborah WilsonDa Flórida, EUAA função de importação de receitas é fantástica, e o guia de voz da IA é como ter um chef pessoal!