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Torta de Pseudo-Carne Moída de Tomate Verde

Custo $10, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Produtos Frescos

    • 🍅 2 xícaras de tomate verde picado
    • 🍏 2 xícaras de maçãs verdes ácidas descascadas e picadas

  • Despensa

    • 1 xícara de açúcar mascavo bem compactado
    • ½ xícara de passas picadas
    • 3 colheres de sopa de vinagre de cidra
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
    • ¼ colher de chá de cravos em pó

  • Forno

    • 1 massa para torta de 9 polegadas com duas camadas

PASSOS

1

Combine tomates, maçãs, açúcar mascavo, passas, vinagre, manteiga, canela, sal, noz-moscada e cravos em uma panela grande em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa até borbulhar e reduzir ligeiramente o volume, cerca de 25 minutos. Deixe o recheio esfriar um pouco, cerca de 15 minutos.

2

Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius (450 graus Fahrenheit). Pressione 1 massa de torta em uma forma de torta de 9 polegadas.

3

Despeje o recheio na massa da torta; cubra com a massa restante. Aperte as bordas da crosta juntas para selar.

4

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos. Diminua a temperatura do forno para 190 graus Celsius (375 graus Fahrenheit); continue assando até dourar, de 20 a 25 minutos a mais.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

402

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 62g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o recheio da torta esteja apenas levemente resfriado antes de despejá-lo na crosta para evitar encharcamento.Para uma crosta mais crocante, coloque a torta na parte inferior do forno durante o cozimento.Adicionar uma colher de chá de tapioca ao fundo da crosta pode ajudar a absorver o excesso de líquido para uma consistência melhor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.