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Vagens verdes com azeitonas e tomates

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧄 1 dente de alho picado
    • 4 xícaras de vagens verdes
    • 🍅 2 xícaras de tomates
    • 1/4 xícara de azeitonas kalamata
    • 3 colheres de sopa de ervas frescas picadas
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta
    • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo baixo.

2

Adicione o alho picado e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 45 a 60 segundos.

3

Adicione as vagens verdes, os tomates, as azeitonas, as ervas frescas, o sal kosher e a pimenta preta. Misture bem.

4

Regue o prato com vinagre de vinho tinto e misture novamente para cobrir.

5

Decore com ervas frescas adicionais e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

109

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use vagens verdes frescas e firmes para obter a melhor textura.As azeitonas kalamata adicionam um sabor distinto, mas você pode substituí-las por outras azeitonas, se necessário.Para um impulso extra de proteína, adicione grão-de-bico cozido ou queijo feta.Para ajustar a acidez, reduza ou aumente a quantidade de vinagre de vinho tinto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.