
Costeletas de Porco Gregas
Custo $12, economizar $9
Fonte: Recommended by CookPal
- 240.5 Min
- 4 Porções
- $12
Costeletas de Porco Gregas
Custo $12, economizar $9
Fonte: Recommended by CookPal
- 240.5 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Proteína
- 450 gramas de filés de porco
Óleo e Vinagre
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de vinagre tinto
Temperos e Ervas
- 🌿 1 colher de sopa de orégano seco
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Aromáticos
- 🧄 2 dentes de alho
PASSOS
Coloque o porco, o óleo, o vinagre, o orégano e o alho em uma tigela de vidro ou cerâmica ou em um saco plástico vedado e misture bem. Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
Polvilhe o porco com sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira grande em fogo alto. Assim que estiver quente, adicione os pedaços de porco um de cada vez, aguardando cerca de 30 segundos entre as adições.
Cozinhe cada bife de porco por cerca de 7 minutos de cada lado até ficar crocante. Sirva imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
155
Calorias
- 20gProteína
- 1gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Marine o porco durante a noite para um sabor mais profundo.Use uma frigideira de alta qualidade para obter um acabamento crocante.Sirva com uma porção de salada grega ou legumes assados para uma refeição completa inspirada na culinária mediterrânea.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.