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Frango Grego

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Condimentos e Óleos

    • ½ xícara de azeite de oliva
  • Cítricos

    • 🍋 2 limões, espremidos
  • Temperos e Ervas

    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
    • 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
    • 1 colher de sopa de orégano fresco picado
  • Aves

    • 🍗 1 frango (4 libras), cortado em pedaços

PASSOS

1

Misture o azeite, o suco de limão, o alho, o alecrim, o tomilho e o orégano em um prato de vidro. Coloque os pedaços de frango na mistura; cubra e deixe marinar na geladeira por 2 a 3 horas.

2

Preaqueça uma churrasqueira externa em fogo alto e unte levemente a grelha.

3

Coloque o frango na grelha e descarte o molho da marinada. Asse até que o frango não esteja mais rosa no osso e os sucos saiam claros, cerca de 15 minutos de cada lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso deve marcar 165 graus F (74 graus C).

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

412

Calorias

  • 31g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 31g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com legumes frescos como tomates fatiados ou um acompanhamento de queijo feta para uma experiência mediterrânea autêntica.Grelhar em fogo alto dará ao frango um sabor levemente chamuscado; apenas certifique-se de que o frango atinja 165°F internamente para segurança alimentar.Marinar o frango durante a noite pode realçar ainda mais o sabor.Use um termômetro de leitura instantânea para verificar com precisão a temperatura interna.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.