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Bolo de Libra da Vovó

Custo $10, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 30 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 xícaras de açúcar branco
    • 🌾 4 xícaras de farinha de trigo

  • Ingredientes molhados

    • 🧈 2 xícaras de manteiga, amolecida
    • 🥚 6 ovos grandes
    • 🥛 ⅔ xícara de leite

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte três formas de pão de tamanho 8x4 polegadas e forre com papel manteiga.

2

Bata o açúcar e a manteiga juntos em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em velocidade média até ficar leve e fofo. Bata os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.

3

Adicione a farinha alternadamente com o leite, misturando apenas até incorporar. Divida a massa uniformemente entre as formas preparadas.

4

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo, cerca de 70 minutos.

5

Passe uma faca pequena ao redor das bordas de cada forma. Deixe os bolos esfriarem nas formas por 10 minutos, depois desenforme, retire o papel manteiga e deixe esfriar completamente sobre gradinhas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

264

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Use ingredientes à temperatura ambiente para uma massa mais suave.Evite misturar demais a massa para manter a textura leve do bolo.Adicione extrato de baunilha ou amêndoa para mais sabor, se desejar.Use um palito para garantir que os bolos estejam assados adequadamente sem assar demais.Guarde o bolo na forma de libra em um recipiente hermético para preservar sua frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.