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Salada de Pimentão da Vovó

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 32 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 repolho verde médio, picado
    • 2 pimentões verdes, picados
  • Temperos e Condimentos

    • 2 colheres de sopa de sementes de aipo
  • Adoçantes

    • 1 ½ xícaras de açúcar branco
  • Líquidos

    • 1 xícara de vinagre

PASSOS

1

Misture o repolho e o pimentão em uma tigela grande; tempere generosamente com sal. Misture; deixe descansar por 45 minutos. Escorra; retorne à tigela.

2

Leve o açúcar e o vinagre para ferver em uma panela; retire imediatamente do fogo. Misture no repolho; adicione as sementes de aipo. Deixe esfriar completamente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

47

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfrie bem o slaw antes de servir para um sabor ideal.Use um fatiador mandolina para picar rapidamente o repolho.Considere substituir o açúcar branco por mel ou xarope de agave para um toque natural de doçura.Sirva com carnes grelhadas ou use como cobertura para sanduíches e hambúrgueres.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.