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O Fudge Cremoso de Pasta de Amendoim da Vovó

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 64 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 450 gramas de açúcar em pó
    • 🧈 1 ¼ xícaras de manteiga sem sal
    • 🥜 1 ½ xícaras de pasta de amendoim cremosa
    • 🧂 ½ colher de chá de sal kosher
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Peneire o açúcar em pó através de uma peneira de malha fina em uma tigela grande.

2

Aqueça a manteiga e a pasta de amendoim em uma panela em fogo médio. Bata para combinar e cozinhe até que bolhas apareçam nas bordas, cerca de 3 a 5 minutos.

3

Incorpore o sal e o extrato de baunilha, depois despeje a mistura sobre o açúcar em pó na tigela. Misture usando uma espátula até ficar homogêneo.

4

Espalhe a mistura em uma assadeira de 20x20 cm forrada com plástico. Embale bem e leve à geladeira até ficar firme o suficiente para cortar, mas não muito duro, cerca de 1 a 3 horas.

5

Desenrole o doce e corte-o em pequenos cubos. Deixe esquentar no balcão antes de cortar, se necessário.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

95

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para cortes mais limpos, use uma faca aquecida ao fatiar o doce.Mantenha o doce armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas.Para uma textura mais firme, aumente o tempo de refrigeração em mais uma hora.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.