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Ensopado de Milho da Vovó

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne de Porco

    • 🥓 ½ xícara de bacon picado

  • Legumes

    • 🥔 4 batatas médias, descascadas e picadas
    • 🧅 1 cebola média, picada

  • Conservas

    • 3 xícaras de milho em estilo creme

  • Líquidos

    • 💧 2 xícaras de água
    • 2 xícaras de meio a meio

  • Temperos

    • 🧂 2 colheres de chá de sal ou a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Cozinhe o bacon em uma panela grande em fogo médio-alto até ficar crocante, de 5 a 7 minutos. Escorra, deixando o bacon e 2 colheres de sopa de gordura na panela.

3

Adicione as batatas e a cebola à panela; cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos.

4

Adicione o milho, a água, o sal e a pimenta; leve para ferver. Reduza o fogo para baixo, cubra a panela e cozinhe em fogo brando, mexendo frequentemente, até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.

5

Aqueça o meio a meio em uma pequena panela até borbulhar; retire do fogo antes de ferver. Misture no ensopado.

6

Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

255

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Use milho fresco, se disponível, para um sabor mais vibrante.Para um ensopado mais grosso, você pode amassar algumas das batatas cozidas antes de adicionar o meio a meio.Adicione uma pitada de salsa fresca ou cebolinha por cima para decorar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.