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Pão de Abobrinha com Chocolate da Vovó

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 24 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🍫 1/4 de xícara de cacau em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de canela em pó
    • ¼ colher de chá de fermento em pó

  • Ingredientes Líquidos

    • 1 ¾ xícaras de açúcar branco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 🌿 ½ xícara de óleo vegetal
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🥚 3 ovos grandes

  • Adições

    • 🍫 1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate meio amargo
    • 🥒 2 xícaras de abobrinha ralada com casca
    • 🌰 1 xícara de nozes picadas (opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe duas formas de pão.

2

Combine farinha, cacau, sal, bicarbonato de sódio, canela e fermento em uma tigela média e misture. Reserve.

3

Creme açúcar, manteiga, óleo e extrato de baunilha juntos em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, até misturar.

4

Misture os ingredientes secos lentamente nos ingredientes líquidos em velocidade média até que estejam bem combinados.

5

Incorpore as gotas de chocolate, abobrinha e nozes com uma espátula de silicone.

6

Despeje a massa igualmente nas formas de pão preparadas.

7

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido em cada pão saia limpo, entre 40 a 50 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

291

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais umidade, você pode adicionar uma colher de sopa de iogurte à massa.Verifique o ponto dos pães inserindo um palito; ele deve sair limpo.Guarde em um recipiente hermético para manter a frescura.Este pão pode ser congelado por até 3 meses; embrulhe-o bem em filme plástico e papel alumínio.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.