
Biscoitos de Fermento em Pó da Vovó
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porções
- $5
Biscoitos de Fermento em Pó da Vovó
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 🧂 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 🧂 4 colheres de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de cremor de tártaro
- 🧂 ½ colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- ½ xícara de gordura vegetal
- 🥚 1 ovo
- 🥛 ⅔ xícara de leite
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o cremor de tártaro e o sal em uma tigela.
Use um cortador de massa para cortar a gordura vegetal na mistura de farinha até que fique parecida com migalhas grossas.
Bata o ovo e o leite juntos em uma tigela separada e adicione lentamente a mistura de leite à mistura de farinha, mexendo enquanto despeja, até que a massa esteja úmida e bem misturada. Coloque colheradas da massa em uma assadeira não untada.
Asse no forno pré-aquecido até que os biscoitos tenham crescido e estejam dourados, de 10 a 12 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
173
Calorias
- 3gProteína
- 19gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Não abra a massa muito fina; mantenha-a em torno de 1/2 polegada para biscoitos mais fofos.Use leite e gordura vegetal frios para obter biscoitos mais crocantes.Se você não tiver um cortador de massa, use duas facas em um movimento de criss-cross para alcançar a mesma textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.