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Batatas-doces caramelizadas da Vovó Tolli

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga sem sal
    • ½ xícara de suco de abacaxi
    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • 🧂 1 colher de chá de canela em pó
    • ½ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 2 latas (29 onças) de batatas-doces cortadas, escorridas
    • 🍍 1 lata (8 onças) de pedaços de abacaxi, escorridos
    • 🍬 1 ½ xícaras de marshmallows miniatura

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Adicione o suco de abacaxi, açúcar branco, açúcar mascavo, canela e noz-moscada; misture para combinar e cozinhe até que os açúcares tenham dissolvido.

3

Coloque as batatas-doces escorridas em um prato refratário. Adicione os pedaços de abacaxi. Despeje o molho por cima.

4

Asse no forno pré-aquecido por 1 hora.

5

Adicione os marshmallows por cima e continue assando até dourar e derreter.

6

Deixe descansar por 15 minutos antes de servir para que o molho engrosse.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

393

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 83g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use batatas-doces frescas em vez de enlatadas para um sabor mais natural.Doure levemente os marshmallows com um maçarico de cozinha para adicionar textura.O abacaxi pode ser substituído por laranjas para um toque cítrico.Certifique-se de que os marshmallows estejam distribuídos uniformemente para criar uma apresentação equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.