
Bolo de Frutas da Vovó Leach
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 48 Porções
- $10
Bolo de Frutas da Vovó Leach
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 48 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de chá de cravo em pó
Ingredientes Líquidos
- 3 xícaras de purê de maçã sem açúcar
- 3/4 xícara de óleo vegetal
Frutas e Nozes
- 1 xícara de passas
- 1 xícara de tâmara picada sem caroço
- 1 libra de frutas cristalizadas mistas
- 2 xícaras de nozes picadas
- 1/2 xícara de metades de nozes (Opcional)
- 1 xícara de cerejas cristalizadas cortadas ao meio (Opcional)
PASSOS
Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius. Unte uma forma de tubo de 9 polegadas e uma forma de pão de 9x5 polegadas.
Peneire a farinha, o açúcar, o cacau, o amido de milho, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e os cravos em uma tigela grande.
Misture o purê de maçã e o óleo, depois misture as passas, as tâmaras, as frutas mistas e 2 xícaras de nozes picadas.
Despeje nas formas preparadas, cerca de 3/4 da capacidade.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido na coroa do bolo saia limpo, cerca de 1 hora.
Deixe o bolo esfriar e decore com metades de nozes e metades de cerejas cristalizadas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
167
Calorias
- 2gProteína
- 26gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Para mais umidade, verifique o bolo na metade do tempo de cozimento e cubra frouxamente com papel alumínio se o topo estiver dourando muito rapidamente.Use frutas cristalizadas frescas e de alta qualidade para o melhor sabor.Essa receita funciona bem como presente de Natal! Enrole os bolos resfriados firmemente em plástico e armazene em local fresco por até 2 semanas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.