Bom Merengue
Custo $2, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $2
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INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 3 claras de ovo
- 1/4 colher de chá de cremor tártaro
- 🧂 3/4 xícara de açúcar branco
PASSOS
1
Bata as claras e o cremor tártaro em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar espumoso.
2
Adicione gradualmente o açúcar, batendo até formar picos firmes.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
79
Calorias
- 1gProteína
- 19gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a tigela de mistura e os batedores estejam completamente limpos e secos antes de começar.Use claras de ovo em temperatura ambiente para obter melhor volume ao bater.Não bata demais as claras, pois elas podem ficar secas e granulosas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.