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Sopa de Batata Dourada

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 5 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 3 xícaras de batatas descascadas e cortadas em cubos
    • ½ xícara de aipo picado
    • 🧅 ½ xícara de cebola picada

  • Temperos

    • 1 cubo de caldo de galinha
    • 1 colher de chá de salsa seca
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída

  • Líquido

    • 1 xícara de água
    • 2 colheres de chá de farinha de trigo
    • 🥛 1 ½ xícaras de leite

  • Carne

    • 🍖 1 xícara de presunto picado

  • Queijo

    • 🧀 1 ½ xícaras de queijo americano ralado

PASSOS

1

Em uma panela grande, adicione as batatas, o aipo, a cebola, o caldo de galinha, a água e os flocos de salsa. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até que os legumes fiquem macios.

2

Em uma tigela separada, misture a farinha e o leite. Assim que estiver bem misturado, adicione à mistura de sopa e cozinhe até que a sopa engrosse.

3

Adicione o queijo, o presunto cozido ou hambúrguer e cozinhe em fogo baixo até que o queijo derreta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

299

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use salsa fresca para um sabor mais vibrante.Você pode substituir o presunto por linguiça cozida ou frango para modificar o perfil de sabor.Sirva com pão crocante para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.