Salmão com Glacê de Gochujang
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $12
Salmão com Glacê de Gochujang
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $12
INGREDIENTES
Main
- 🐟 225 gramas de filés de salmão
- 1 colher de sopa de gochujang (pasta coreana de pimenta vermelha)
- 2 colheres de sopa de suco de abacaxi
- 1 pitada de sementes de gergelim preto
- 1 pitada de sementes de gergelim branco
- 🌱 1 colher de sopa de cebolinhas fatiadas, ou a gosto
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
Bata o gochujang e o suco de abacaxi em uma tigela pequena para formar um glacê. Pincele a mistura sobre o salmão e coloque-o em uma assadeira.
Asse até que o salmão desfie facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos.
Polvilhe o salmão com sementes de gergelim e cebolinha.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
240
Calorias
- 23gProteína
- 7gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Use suco de abacaxi fresco para um sabor mais vibrante.Para uma crocância extra, torre levemente as sementes de gergelim antes de polvilhar.Sirva com legumes cozidos no vapor ou um lado de arroz para equilibrar a refeição.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.