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Nhoque com Molho de Tomate e Mussarela

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 ½ colheres de sopa de azeite extra virgem
    • 🧅 ½ cebola, picada em pedaços pequenos
    • 🍅 1 ½ (14.5 onças) latas de passata (tomates triturados)
    • 🧂 Sal a gosto
    • 1 (18 onças) pacote de nhoque de batata
    • 🧀 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    • 🧀 1 (4 onças) bola de mussarela fresca, cortada em cubos
    • 🌿 4 folhas de manjericão fresco

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio; cozinhe a cebola até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos. Adicione a passata e o sal; deixe cozinhar em fogo baixo enquanto você prepara o nhoque.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o nhoque na água fervente até que eles subam à superfície, de 2 a 4 minutos. Escorra.

3

Coloque uma prateleira do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor e pré-aqueça o forno na função grill.

4

Despeje 1 concha de molho de tomate no fundo de um refratário. Adicione o nhoque, o restante do molho de tomate e o queijo parmesão; misture bem. Arrume os cubos de mussarela uniformemente por cima.

5

Coloque o refratário no forno e asse até que o queijo mussarela derreta e o molho reduza um pouco, de 5 a 10 minutos. Retire do forno e decore com folhas de manjericão antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

744

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 73g
    Carboidratos
  • 40g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhores resultados, use mussarela fresca e tomates enlatados de alta qualidade.Adicione uma pitada extra de parmesão antes de servir para mais sabor.Para economizar tempo, use nhoque comprado pronto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.