Nhoque com Pesto e Camarão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $15
Nhoque com Pesto e Camarão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Main
- 1 pacote (16 onças) de nhoque
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva, dividido
- 🌱 1 maço de aspargos frescos, aparados e fatiados
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🍤 1 libra de camarão médio cru, descascado e limpo
- 5 onças de pesto, dividido
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco, dividido
PASSOS
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o nhoque na água fervente até que flutuem até o topo, 2 a 4 minutos. Transfira para uma tigela usando uma escumadeira; reserve.
Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os aspargos e o alho; refogue até que os aspargos estejam macios, cerca de 5 minutos. Transfira para um prato.
Aqueça a colher de sopa restante de azeite na mesma frigideira em fogo médio-alto. Adicione o camarão, 2 colheres de sopa de pesto e 1 colher de sopa de suco de limão; refogue até que os camarões estejam totalmente cozidos e opacos, cerca de 5 minutos. Adicione o nhoque cozido, os aspargos, o pesto restante e mais 1 colher de sopa de suco de limão; mexa para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
522
Calorias
- 31gProteína
- 28gCarboidratos
- 33gGorduras
💡 Dicas
Nhoque ou pesto caseiro irá melhorar o sabor do prato.Certifique-se de que os camarões estejam completamente opacos para garantir que estão bem cozidos.Fique de olho nos aspargos para evitar o excesso de cozimento - eles devem estar macios, mas ainda crocantes.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.