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Nhoque Mac and Cheese

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Laticínios e Queijo

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 1/4 xícara de creme de leite
    • 1 xícara de leite evaporado ou meio a meio
    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado extra forte
    • 2 colheres de sopa de pó de queijo cheddar

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • Temperos e Molhos

    • 1/2 colher de chá de molho inglês
    • 1/2 colher de chá de mostarda

  • Massa

    • 340 gramas de nhoque

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto. Bata a farinha até ficar homogêneo e cozinhe por cerca de 1 minuto.

3

Bata o creme de leite, o leite evaporado, o molho inglês e a mostarda. Adicione o queijo cheddar e o pó de queijo e cozinhe até derreter o queijo, cerca de 2 minutos. Ajuste a consistência do molho com mais leite evaporado, se necessário.

4

Misture o nhoque; despeje a mistura em um prato de forno pequeno.

5

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 20 minutos. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

688

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 61g
    Carboidratos
  • 38g
    Gorduras

💡 Dicas

Se preferir uma cobertura mais crocante, polvilhe um pouco mais de queijo ralado antes de assar.Certifique-se de que o nhoque esteja cozido até ficar firme, mas macio, antes de combinar com o molho de queijo.Adicionar uma pitada de noz-moscada ao molho de queijo pode realçar seu sabor.O molho restante pode ser aquecido suavemente no fogão com um pouco de leite.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.