
Cookies de Chocolate sem Glúten
Custo $5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 36 Porções
- $5
Cookies de Chocolate sem Glúten
Custo $5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 36 Porções
- $5
INGREDIENTES
Manteiga e Adoçantes
- 🧈 ¾ xícara de manteiga, amolecida
- 🟫 1 ¼ xícaras de açúcar mascavo compactado
- ¼ xícara de açúcar branco
Aromatizantes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha sem glúten
Ovos e Substitutos
- ¼ xícara de substituto de ovo
Mistura Seca
- 2 ¼ xícaras de mistura para assar sem glúten
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 🧂 1 colher de chá de sal
Adições
- 🍫 340 gramas de gotas de chocolate meio amargo
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Unte as assadeiras.
Bata a manteiga e o açúcar juntos em uma tigela média até ficar mais claro na cor. Aos poucos, adicione o substituto de ovo e a baunilha. Peneire a mistura de farinha sem glúten, o bicarbonato, o fermento e o sal; misture na mistura de manteiga até que esteja incorporada. Por fim, acrescente as gotas de chocolate.
Coloque colheradas da massa de cookies a 5 cm de distância nas assadeiras preparadas. Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, cerca de 6 a 8 minutos. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferir para as gradinhas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
144
Calorias
- 1gProteína
- 22gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Use papel manteiga para facilitar a limpeza.Peneire os ingredientes secos para garantir uma textura mais suave e melhor mistura.Deixe os cookies esfriarem completamente em uma gradinha para manter sua forma e textura.Guarde os cookies em um recipiente hermético para preservar a frescura.Adicione uma pitada de canela para um sabor extra.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.