env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pão de Banana Sem Glúten

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo sem glúten para todos os fins
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🍬 ½ xícara de açúcar turbinado
    • 🥚 2 ovos, batidos levemente
    • 🍁 3 colheres de sopa de xarope de bordo
    • 🍌 6 bananas maduras, amassadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte levemente uma forma de pão de 9x5 polegadas.

2

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal. Em uma tigela separada, creme a manteiga e o açúcar juntos. Adicione os ovos, o xarope de bordo e as bananas amassadas até ficar bem misturado. Adicione a mistura de banana à mistura de farinha; misture até que a massa esteja apenas úmida. Despeje a massa na forma preparada.

3

Asse no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos, até que um palito inserido no centro do pão saia limpo. Se estiver usando formas de muffin ou cupcake, asse por 15 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

132

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão vegana, substitua a manteiga por óleo de coco ou manteiga vegana, e substitua os ovos por linhaça misturada com água.Você pode usar açúcar de coco ou mel como alternativa ao açúcar turbinado.Guarde em um recipiente hermético para manter o pão de banana fresco por até 5 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.