
Pão de Banana com Gengibre
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Porções
- $5
Pão de Banana com Gengibre
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
- ¼ colher de chá de gengibre em pó
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- 🧈 ½ xícara de manteiga amolecida
- ½ xícara de açúcar branco
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 🍌 2 ⅓ xícaras de bananas maduras amassadas
- 🥚 2 ovos batidos
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte levemente uma assadeira de pão de 9x5 polegadas.
Combine farinha, bicarbonato de sódio, canela, noz-moscada, gengibre e sal em uma tigela.
Usando um mixer elétrico, bata manteiga, açúcar branco e açúcar mascavo até ficar liso e cremoso.
Misture as bananas amassadas, os ovos batidos, o suco de limão e o extrato de baunilha até que estejam bem misturados.
Incorpore delicadamente a mistura de banana nos ingredientes secos até que fiquem apenas combinados. Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 60 a 65 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o pão esfriar na assadeira por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
264
Calorias
- 4gProteína
- 44gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Use bananas bem maduras para um sabor mais intenso de banana.Adicione nozes picadas ou gotas de chocolate para obter textura e sabor extra.Para uma alternativa mais saudável, considere substituir metade da manteiga por purê de maçã sem açúcar.Enrole o pão de banana em filme plástico ou papel alumínio para mantê-lo úmido por mais tempo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.