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Costeletas de Porco Alemãs com Chucrute

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 8 costeletas de porco cortadas no centro

  • Vegetais e Frutas

    • 2 libras de chucrute, escorridas
    • 🍎 1 maçã vermelha grande, picada
    • 🧅 1 cebola, picada

  • Condimentos e Temperos

    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • 1 colher de sopa de sementes de alcaravia

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Dore as costeletas de porco dos dois lados, cerca de 5 minutos por lado. Coloque as costeletas em um refratário de 9x13 polegadas.

3

Misture o chucrute, a maçã, a cebola, o açúcar mascavo e as sementes de alcaravia em uma tigela até ficar bem combinado, e espalhe a mistura de chucrute sobre as costeletas de porco. Cubra o prato com papel alumínio.

4

Asse no forno pré-aquecido até que o porco não esteja mais rosa por dentro, cerca de 45 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro de uma costeleta deve marcar 145 graus F (63 graus C).

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

363

Calorias

  • 29g
    Proteína
  • 39g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de escorrer bem o chucrute para evitar excesso de líquido no prato.Para um sabor extra, marque as costeletas de porco com um pouco de tempero antes de dourar.Sirva com purê de batatas ou pão fresco para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.