
Cobertura para Bolo de Chocolate Alemão
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porções
- $8
Cobertura para Bolo de Chocolate Alemão
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥛 1 xícara de leite evaporado
- 🧂 1 xícara de açúcar mascavo
- 🧈 ½ xícara de manteiga
- 🥚 3 gemas de ovo grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥥 1 ⅓ xícaras de coco ralado
- 1 xícara de nozes-pecã picadas
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Combine leite evaporado, açúcar mascavo, manteiga, gemas de ovo e baunilha em uma panela em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo até que a mistura fique de cor caramelo clara e engrosse.
Retire do fogo e acrescente o coco e as nozes-pecã. Deixe esfriar à temperatura ambiente antes de espalhar sobre o bolo.
Use para cobrir um bolo de chocolate alemão. Sirva e aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
280
Calorias
- 3gProteína
- 26gCarboidratos
- 19gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de mexer continuamente na etapa 2 para evitar queimar ou talhar.Deixe o glacê esfriar completamente antes de aplicar para garantir consistência adequada.Pode ser feito com antecedência e armazenado na geladeira por até uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.