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Cobertura para Bolo de Chocolate Alemão

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥛 1 xícara de leite evaporado
    • 🧂 1 xícara de açúcar mascavo
    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🥚 3 gemas de ovo grandes
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🥥 1 ⅓ xícaras de coco ralado
    • 1 xícara de nozes-pecã picadas

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine leite evaporado, açúcar mascavo, manteiga, gemas de ovo e baunilha em uma panela em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo até que a mistura fique de cor caramelo clara e engrosse.

3

Retire do fogo e acrescente o coco e as nozes-pecã. Deixe esfriar à temperatura ambiente antes de espalhar sobre o bolo.

4

Use para cobrir um bolo de chocolate alemão. Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de mexer continuamente na etapa 2 para evitar queimar ou talhar.Deixe o glacê esfriar completamente antes de aplicar para garantir consistência adequada.Pode ser feito com antecedência e armazenado na geladeira por até uma semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.