Gazpacho à la Sra. Landesman

Name: Gazpacho à la Sra. Landesman
Total time: 3 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 🧄 3 dentes de alho, esmagados; 🧅 1 cebola, picada grosseiramente; 🥒 1 pepino, fatiado; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 🍅 5 tomates, descascados e cortados em quartos; 1/4 xícara de azeite; 1/4 xícara de vinagre branco destilado; 1 colher de chá de páprica; 1 lata (12 onças líquidas) de molho de tomate; 🌿 1 ramo de salsa fresca, picada; Sal e pimenta a gosto

Custo $10, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

3 Min
10 Porções
$10

Gazpacho à la Sra. Landesman

Custo $10, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

3 Min
10 Porções
$10

INGREDIENTES

Legumes
- 🧄 3 dentes de alho, esmagados
- 🧅 1 cebola, picada grosseiramente
- 🥒 1 pepino, fatiado
- 1 pimentão verde, sem sementes e picado
- 🍅 5 tomates, descascados e cortados em quartos
Condimentos
- 1/4 xícara de azeite
- 1/4 xícara de vinagre branco destilado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 lata (12 onças líquidas) de molho de tomate
Ervas e Temperos
- 🌿 1 ramo de salsa fresca, picada
- Sal e pimenta a gosto

PASSOS

No recipiente de um processador de alimentos ou liquidificador, combine o alho, a cebola, o pepino, o pimentão, os tomates, o azeite, o vinagre, a salsa, o sal e a pimenta.

Cubra e bata até atingir a textura desejada.

Misture o molho de tomate e a páprica, depois transfira para uma tigela ou recipiente.

Refrigere por pelo menos 1 hora para misturar os sabores.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

1g
Proteína
6g
Carboidratos
6g
Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais suave, bata por mais tempo. Para uma sopa mais grossa, pulse os ingredientes.Você pode adicionar cubos de gelo antes de servir para uma versão mais refrescante.Sirva com croutons ou um fio de azeite para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.