env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Refogado de Talos de Alho e Salsicha

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🌭 1 salsicha frank

  • Vegetais

    • 1 ramo de talos de alho

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de xarope de milho
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 1 colher de chá de sementes de gergelim

PASSOS

1

Corte a salsicha frank em pedaços de tamanho para morder.

2

Corte os talos de alho em comprimentos de 3–4 cm.

3

Blanqueie os talos de alho em água fervente por 30 segundos.

4

Blanqueie a salsicha em água fervente por 1 minuto.

5

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue os talos de alho e a salsicha.

6

Adicione 2 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa de xarope de milho, depois continue refogando.

7

Assim que os talos de alho ficarem macios, adicione 1 colher de sopa de óleo de gergelim e polvilhe 1 colher de chá de sementes de gergelim. Refogue brevemente.

8

Sirva e aproveite o refogado de talos de alho e salsicha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

300

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Blanquear os talos de alho ajuda a reduzir o amargor e realçar seu sabor.Você pode substituir os talos de alho por vagens ou aspargos para uma textura semelhante.Este prato é ótimo para preparação de refeições e aquece bem.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.