Seitan ao Alho e Pimenta
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $8
Seitan ao Alho e Pimenta
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- ¼ xícara de azeite de oliva
- 🧅 ½ xícara de cebola picada
- 🧄 5 dentes de alho, finamente picados
- ¼ xícara de pimentão verde picado
- 2 (226 gramas) pacotes de seitan no estilo frango
- 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🧂 Sal a gosto
Agente Espessante
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 💧 2 colheres de sopa de água fria
PASSOS
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-baixo. Adicione as cebolas e o alho, e cozinhe, mexendo até dourar levemente.
Aumente o fogo para médio e adicione o pimentão verde e o seitan na panela, mexendo para cobrir o seitan uniformemente. Tempere com sal e pimenta.
Reduza o fogo para baixo, tampe e deixe cozinhar por 35 minutos para permitir que o seitan absorva os sabores.
Dissolva o amido de milho na água fria e mexa na frigideira. Cozinhe, mexendo até engrossar, e sirva imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
301
Calorias
- 26gProteína
- 15gCarboidratos
- 16gGorduras
💡 Dicas
Para um toque mais picante, adicione flocos de pimenta ou molho picante enquanto cozinha.Sirva com arroz cozido no vapor ou uma salada verde fresca para uma refeição completa.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias e aquecidas novamente no fogão.O seitan é uma ótima fonte de proteína vegetal, tornando este prato perfeito para veganos e vegetarianos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.